규칙적인 식사로 충분해요, 비타민E 결핍

비타민E는 항산화 기능을 하는데 카놀라유, 올리브유와 같은 식물성 기름, 마가린, 아몬드와 땅콩, 육류, 유제품, 녹색 잎채소 등 다양한 식품에 함유되어 있어요.

비타민E가 부족하면 뇌, 눈, 혈액 건강에 영향을 미쳐요. 걷는 모습이 이상하고 몸을 자유롭게 움직이기 어려워지며, 손의 감각이 둔해지고 근육이 점점 약해질 수 있습니다. 또한 비타민E는 소량만  태반을 통과하기 때문에 미숙 신생아는 비타민E가 부족할 수 있습니다.

비타민을 충분히 섭취하지 못하면 결핍 증상이 나타날 수 있습니다. 현대인은 식사로 충분한 양의 비타민E를 섭취하는 편이지만 수술, 크론병, 낭포성 섬유증 등을 앓는 경우에는 결핍증이 생길 수 있어요.

비타민E 결핍 증상이 나타나면 병력과 증상을 확인하고 혈액검사로 혈중 비타민E를 확인해요. 결핍이 확인되면 비타민E 보충제를 복용해 치료합니다.